Francisco Cabán es violinista, profesor, músico de cámara y de orquesta. Como solista y músico de cámara, ha realizado presentaciones en el Festival Casals, Festival Interamericano de las Artes, Festival de Música de Cámara de La Habana, Clazz Music Festival (Italia), y FOOSA (California).
Desde hace más de una década, es Catedrático de Violín y Música de Cámara en el Conservatorio de Música de Puerto Rico. Su intensa labor pedagógica incluye la creación y dirección artística de los Festivales de Violín y de Cuerdas. Estas actividades han contado con la presencia de distinguidos profesores y artistas, entre los que se encuentran: Guillermo Figueroa, Federico Agostini, José Francisco del Castillo, Sergiu Schwartz, Nancy Zhou, el Harlem String Quartet y miembros del Catalyst Quartet, entre otros. Sus discípulos han ganado competencias regionales y han obtenido becas en instituciones tales como: el Cleveland Institute of Music, la Universidad de Indiana, Bard College, la Universidad de Michigan y Lynn University, entre otras. Muchos de ellos han pasado a formar parte de la sección de violines de la Orquesta Sinfónica de Puerto Rico y se han presentado como solistas con esa orquesta y con la del Conservatorio de ese mismo país.
En el año 2015, fundó el Trío Sanromá, conjunto en residencia del Conservatorio de Música de Puerto Rico, junto a sus colegas Diana Figueroa y Luis Miguel Rojas. Sus temporadas de conciertos incluyen ciclos completos de los tríos de Beethoven y Brahms, así como obras de Arensky, Shostakovich, Mendelssohn, Turina, Piazzolla y el trabajo de compositores contemporáneos.
Como solista, ha interpretado conciertos que van desde Bach hasta Shostakovich, junto a orquestas de Puerto Rico, Cuba, México y los Estados Unidos. En estos ha colaborado con los maestros Maximiano Valdés, Roselín Pabón y Guido López Gavilán, entre otros. Actualmente, ocupa la tercera silla de la sección de primeros violines de la Orquesta Sinfónica de Puerto Rico, agrupación de la que fungió como Asistente de Concertino en las temporadas 1997-98 y 2015-2016.
Además de sus conciertos y trabajo docente en Puerto Rico, Cabán ha realizado talleres, clases magistrales y recitales en varias universidades de los Estados Unidos, México, Venezuela, Cuba y Perú. También forma parte de la facultad del festival de verano FOOSA en Fresno, California. En el pasado, ha formado parte de la facultad del Clazz Music Festival en Arcidosso, Italia y el Killington Music Festival en Vermont.
En su laureada obra discográfica, compuesta por las producciones “Ola nocturna” y “Ola diurna”, Cabán ha plasmado importantes obras del repertorio latinoamericano para violín y piano. En esas obras, contó con la colaboración de músicos distinguidos como la renombrada pianista puertorriqueña Ivonne Figueroa, el violinista brasileño Cármelo de los Santos y el pianista estadounidense Kevin Class. Además, grabó el Concertino Juvenil del maestro Roberto Milano junto a la Orquesta de Cuerdas del Conservatorio de Música de Puerto Rico, dirigida por el maestro Emanuel Olivieri.
El Dr. Francisco Cabán realizó estudios de violín y música de cámara en el Conservatorio de Música de Puerto Rico con los profesores José Figueroa y Joaquín Vidaechea. Luego se trasladó a Estados Unidos para cursar estudios de postgrado y obtuvo una maestría, en la Universidad de Temple en Filadelfia, y un doctorado en ejecución del violín, en la Universidad de Texas en Austin, bajo la tutela de los maestros Helen Kwalwasser y Eugene Gratovich. Además, realizó estudios de perfeccionamiento en Europa con los maestros Gerárd Poulet, Valery Klimov, Midori y José Luis García Asencio.
Actualmente, posee dos violines (2010, 2018) del galardonado luthier español Álvaro Corrochano, y una selección de arcos de los maestros Albert Nürnberger, Eugène Sartory, Victor Fétique, Hartmut Knoll y Bernd Muesing.